Weißer Malabar BIO Bergpfeffer

Weißer Malabar BIO Bergpfeffer

Info zu diesem Artikel

• einer der besten weißen Pfeffer der Welt - handverlesen und schonend verarbeitet
• wunderbares Gleichgewicht zwischen der Schräfe und der Frische des Aromas
• warmes, aromatisch-fruchtiges Pfefferaroma, kein Fremdgeruch
• frei von zugesetzten Aromen, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Lagerschutzmitteln
• der weiße Bergpfeffer weist eine wunderbare frische auf, mit seiner mittleren Schärfe und seinem einzigartigen Malabar Aroma, harmonieren die Geschmacksnoten im einzigartigen Einklang von frischer, erregender fruchtigkeit

Angebaut aus einem Kleinbauernprojekt aus dem zentralen Hochland von Sri Lanka.

Vollreif gepflückte, durch das Einlegen in fließendem Wasser von der Fruchthülle befreite Früchte von „Piper nigrum L.“, Schonend handverlesen und schonend verarbeitet, somit frei von zugesetzten Aromen, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Lagerschutzmitteln.

Der weiße Malabar Bergpfeffer weist eine wunderbare Frische auf.
Mit seiner mittleren Schärfe und seinem einzigartigen Malabar -  Aroma, harmonieren die Geschmacksnoten im einzigartigen Einklang von frischer, erregender fruchtigkeit.
Bei diesem Pfeffer stehen in der Küche alle Türen offen.

Der Bergpfeffer unterstützt Deine eigene Kreativität in allen Fassetten.

Nach dem Öffnen der Verpackung empfehlen wir, die Pfefferkörner an einem kühlen, trockenen Ort vor Licht und Feuchtigkeit zu schützen, damit sie ihren Geschmack und ihr Aroma behalten.
Er ist besonders gut geeignet für Fischgerichte, helle Suppen und Saucen oder aber auch für Geflügel oder Kalb vom Grill.